Szarlotka Przepisy: Krok po Kroku do Pysznej Szarlotki
Szarlotka przepisy – to klasyczne ciasto, które rozpala serca i koi podniebienia. Jeśli jesteś miłośnikiem tego smakołyku i chcesz nauczyć się, jak zrobić go w domu, jesteś we właściwym miejscu. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na szarlotkę krok po kroku. Gotowi? To zaczynamy!
Składniki:
1. 4 duże jabłka (najlepiej odmiana szara reneta)
2. 250 g mąki
3. 200 g cukru
4. 100 g masła
5. 1 jajko
6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
7. 1 łyżeczka cynamonu
8. Szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (ok. 24 cm średnicy) – możesz ją posmarować masłem i wysypać mąką.
2. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
3. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon i szczyptę soli.
4. Dodaj roztopione masło i jajko, następnie zagniataj wszystko ręcznie, aż uzyskasz elastyczną ciastokulkę.
5. Podziel ciasto na dwie części, jedną większą i jedną mniejszą.
6. Wyłóż większą część ciasta na dno formy, tworząc spód i boki. Możesz pomóc sobie łyżką, aby równomiernie rozprowadzić ciasto.
7. Na spód ciasta wyłóż plasterki jabłek.
8. Z pozostałej części ciasta zrób „kratkę” i przykryj nią jabłka.
9. Wstaw formę do piekarnika i piecz szarlotkę przez około 45-50 minut, aż ciasto będzie złocisto-brązowe.
10. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
Teraz możesz cieszyć się aromatem i smakiem domowej szarlotki! Podawaj ją z bitą śmietaną lub gałką lodów – to doskonały deser na każdą okazję. Smacznego!
Polecamy również nasze inne Przepisy.
